Bếp gas âm hay bếp gas dương: nên chọn loại nào cho gia đình?
Khi sắm bếp mới, câu hỏi “nên mua bếp gas âm hay bếp gas dương” luôn được đặt ra đầu tiên. Mỗi loại có ưu điểm riêng, phù hợp với từng kiểu nhà và thói quen nấu nướng. Trong bài này, Điện máy Thành Đô so sánh chi tiết hai loại bếp để bạn chọn đúng ngay từ đầu.
Bếp gas âm và bếp gas dương khác nhau thế nào?
Bếp gas dương là loại bếp đặt nổi trên mặt bàn, toàn bộ thân bếp, van, đầu đốt nằm phía trên. Bạn chỉ cần đặt bếp lên, nối dây gas là có thể sử dụng.
Bếp gas âm được lắp chìm vào lỗ khoét trên mặt đá tủ bếp. Phần thân và đường ống nằm bên dưới, phía trên chỉ còn mặt bếp phẳng, kiềng và núm vặn. Dây gas đi ngầm trong tủ bếp, bình gas đặt trong khoang tủ.
Về nguyên lý đốt, hai loại bếp không khác nhau: gas từ bình đi qua van điều áp, vào bếp, hòa trộn với không khí rồi cháy tại đầu đốt. Vì vậy, hiệu quả nấu nướng phụ thuộc chủ yếu vào chất lượng đầu đốt, chia lửa và van của từng mẫu chứ không phụ thuộc vào kiểu lắp âm hay dương. Điểm khác biệt lớn nhất nằm ở thẩm mỹ, cách lắp đặt, sự tiện lợi khi vệ sinh và mức độ an toàn tổng thể.
So sánh bếp gas âm hay bếp gas dương theo từng tiêu chí
| Tiêu chí | Bếp gas âm | Bếp gas dương |
|---|---|---|
| Thẩm mỹ | Liền mạch với mặt đá, hiện đại | Nổi khối, đơn giản |
| Lắp đặt | Cần khoét đá, cần thợ | Tự lắp, đặt là dùng |
| Vệ sinh | Mặt phẳng, dễ lau, không có khe hở với bàn | Dầu mỡ dễ lọt xuống gầm và hai bên bếp |
| Di chuyển | Cố định | Dễ di chuyển, mang theo khi chuyển nhà |
| Tính năng | Thường có nhiều tính năng an toàn | Đa số cơ bản, một số mẫu có ngắt gas |
| Chi phí | Cao hơn | Thấp hơn |
Ưu nhược điểm của bếp gas âm
Ưu điểm
- Tạo vẻ gọn gàng, sang trọng, đồng bộ với tủ bếp.
- Bề mặt phẳng nên lau chùi nhanh, không có gầm bếp đọng dầu mỡ.
- Bình gas và dây dẫn được giấu trong tủ, hạn chế trẻ nhỏ chạm vào.
- Nhiều mẫu có đánh lửa IC, ngắt gas tự động, kiềng gang chắc chắn.
Nhược điểm
- Giá thành và chi phí lắp đặt cao hơn bếp dương.
- Cần khoét đá đúng kích thước; khi thay bếp khác cần chọn mẫu có kích thước khoét tương đương.
- Bình gas để trong tủ cần có lỗ thông thoáng và kiểm tra định kỳ.
Ưu nhược điểm của bếp gas dương
Ưu điểm
- Giá rẻ, ví dụ bếp gas dương kính Sunhouse SHB3326MT chỉ khoảng 1 triệu đồng (giá tham khảo tại thời điểm viết).
- Không cần thi công, có thể tự lắp đặt.
- Dễ mang theo khi chuyển nhà, phù hợp người thuê trọ.
Nhược điểm
- Thiết kế nổi, kém thẩm mỹ với gian bếp hiện đại.
- Dầu mỡ và thức ăn rơi xuống gầm bếp, khó vệ sinh.
- Bình gas thường đặt lộ bên ngoài, chiếm diện tích và kém an toàn nếu nhà có trẻ nhỏ.
Một lưu ý nhỏ: nhiều người đặt bếp gas dương sát tường hoặc sát cửa sổ để tiết kiệm diện tích. Cách đặt này dễ khiến gió thổi tắt lửa, khói dầu bám lên tường và rèm. Nếu dùng bếp dương, bạn nên để cách tường một khoảng vừa đủ, kê bếp trên mặt bàn chắc chắn, bằng phẳng và tránh xa vật dễ cháy.
Chi phí thực tế khi chọn bếp gas âm hay bếp gas dương
Với bếp gas dương, tổng chi phí thường chỉ gồm giá bếp, van điều áp và dây dẫn. Với bếp gas âm, ngoài giá bếp bạn cần tính thêm công khoét đá (nếu mặt đá chưa có lỗ), công lắp đặt, đi ống dẫn trong tủ bếp. Bù lại, bếp âm thường bền đẹp lâu năm và làm tăng giá trị thẩm mỹ cho cả gian bếp. Nếu tính trên thời gian sử dụng dài, chênh lệch chi phí ban đầu không quá lớn so với lợi ích mang lại.
Nên chọn bếp gas âm hay bếp gas dương trong trường hợp nào?
Chọn bếp gas âm khi
- Nhà đã có hoặc đang làm tủ bếp có mặt đá.
- Bạn ở lâu dài, ưu tiên thẩm mỹ và sự gọn gàng.
- Gia đình có trẻ nhỏ, muốn giấu bình gas và dây dẫn.
Một mẫu tầm trung đáng tham khảo là bếp gas âm Malloca AS 9502B khoảng 4,1 triệu đồng (giá tham khảo tại thời điểm viết).
Chọn bếp gas dương khi
- Bạn đang thuê nhà, ở trọ hoặc sắp chuyển chỗ ở.
- Gian bếp chưa có tủ bếp, chỉ có bàn bếp xây.
- Cần một bếp phụ cho nấu nướng ngoài trời, nấu cỗ, nấu nồi lớn.
Dù chọn loại nào, hãy ưu tiên thương hiệu uy tín như Sunhouse, Malloca hay Rinnai để yên tâm về chất lượng van và đầu đốt.
Kết luận
Không có câu trả lời chung cho câu hỏi bếp gas âm hay bếp gas dương: bếp âm thắng về thẩm mỹ, an toàn và vệ sinh; bếp dương thắng về giá và sự linh hoạt. Nếu bạn đang đầu tư gian bếp lâu dài, hãy xem các mẫu bếp gas âm và dương chính hãng tại Điện máy Thành Đô; nếu muốn thử nghiệm phương án không dùng gas, có thể tham khảo thêm nhóm bếp từ. Gọi ngay hotline 0915 431 433 để được tư vấn và báo giá lắp đặt.
Câu hỏi thường gặp
Có thể thay bếp gas dương bằng bếp gas âm không?
Có, nhưng bạn cần có mặt đá để khoét lỗ lắp bếp và không gian tủ bên dưới để đặt bình gas, đi dây dẫn. Nếu chỉ có bàn bếp xây, cần thi công thêm.
Bếp gas âm có tốn gas hơn bếp gas dương không?
Mức tiêu thụ gas phụ thuộc chủ yếu vào thiết kế đầu đốt và cách nấu chứ không phụ thuộc kiểu lắp âm hay dương.
Bếp gas dương có lắp được van ngắt gas tự động không?
Bạn có thể dùng van điều áp có chức năng ngắt gas khi áp suất bất thường. Ngoài ra, một số mẫu bếp dương có sẵn cảm biến ngắt gas khi lửa tắt.
