Bếp từ không giới hạn vùng nấu là gì? Có nên mua không?
Trên bếp từ thông thường, bạn phải đặt nồi đúng vòng tròn vùng nấu. Nhưng với bếp từ không giới hạn vùng nấu, toàn bộ mặt kính (hoặc phần lớn diện tích) đều có thể nấu được, đặt nồi ở đâu bếp cũng nhận. Đây là công nghệ xuất hiện trên các dòng bếp cao cấp. Điện máy Thành Đô sẽ giải thích cách hoạt động và giúp bạn quyết định có nên đầu tư hay không.
Bếp từ không giới hạn vùng nấu là gì?
Đây là loại bếp có nhiều cuộn từ nhỏ phân bố dày đặc dưới mặt kính thay vì vài cuộn từ tròn cố định. Khi bạn đặt nồi lên, hệ thống cảm biến nhận diện vị trí, kích thước và hình dạng đáy nồi, sau đó chỉ kích hoạt những cuộn từ nằm dưới đáy nồi. Nhờ vậy bạn có thể dùng nồi tròn, chảo dài, khay nướng hay nồi oval ở bất kỳ vị trí nào trong khu vực nấu.
Trên mặt kính của loại bếp này thường không có vòng tròn đánh dấu vùng nấu, hoặc chỉ có ký hiệu khu vực nấu tổng quát. Màn hình điều khiển thường hiển thị vị trí nồi và cho phép chỉnh nhiệt từng nồi riêng.
Phân biệt với vùng nấu linh hoạt (vùng ghép)
Nhiều bếp từ có "vùng nấu linh hoạt" hay "vùng ghép" – hai vùng nấu hình chữ nhật có thể kết hợp thành một vùng lớn để đặt chảo dài. Đây là bước trung gian giữa bếp vùng cố định và bếp không giới hạn vùng nấu. Bếp không giới hạn vùng nấu mở rộng khái niệm này ra gần như toàn bộ mặt bếp.
| Loại bếp | Vị trí đặt nồi | Nồi chảo phù hợp |
|---|---|---|
| Bếp vùng cố định | Đúng vòng tròn vùng nấu | Nồi tròn vừa vùng nấu |
| Bếp có vùng ghép | Trong vùng chữ nhật | Thêm chảo dài, khay nướng |
| Bếp không giới hạn vùng nấu | Gần như bất kỳ vị trí nào | Hầu hết nồi chảo đáy từ |
Ưu điểm của bếp từ không giới hạn vùng nấu
Đặt nồi tự do, nấu linh hoạt
Bạn không cần căn chỉnh nồi đúng vùng, có thể đặt nhiều nồi nhỏ hoặc một khay lớn tùy món ăn. Rất tiện khi nấu tiệc, nấu nhiều món cùng lúc.
Tận dụng tối đa diện tích mặt bếp
Với bếp vùng cố định, phần mặt kính giữa các vùng gần như bị bỏ phí. Bếp không giới hạn vùng nấu biến phần lớn diện tích thành khu nấu.
Dùng được nhiều loại dụng cụ
Chảo nướng dài, nồi cá oval, khay nướng đáy từ… đều có thể đặt lên và nấu đều.
Thẩm mỹ cao
Mặt kính liền mạch, ít ký hiệu, phù hợp căn bếp tối giản, đảo bếp sang trọng.
Nhược điểm cần cân nhắc
- Giá cao, thường thuộc phân khúc trên 20 triệu đồng.
- Đòi hỏi hệ thống điện tốt, lắp đặt chuẩn kỹ thuật.
- Cần làm quen với bảng điều khiển và cách bếp nhận diện nồi.
- Nếu nấu đơn giản, ít khi dùng hết ưu điểm của bếp.
Thao tác trực quan
Nhiều bếp không giới hạn vùng nấu cho phép di chuyển nồi trên mặt kính mà vẫn giữ mức nhiệt đã cài, hoặc chia khu vực mặt bếp thành các mức nhiệt khác nhau để bạn chỉ cần trượt nồi sang vùng nóng hơn hay nguội hơn. Tính năng cụ thể tùy model, nhưng nhìn chung giúp nấu nướng nhịp nhàng, giống cách đầu bếp chuyên nghiệp điều chỉnh nồi trên bếp lớn.
Ai nên mua bếp từ không giới hạn vùng nấu?
- Người đam mê nấu nướng, dùng nhiều loại nồi chảo khác nhau.
- Gia đình đông người, hay nấu tiệc, đãi khách.
- Căn bếp rộng, đảo bếp cần thiết bị cao cấp.
- Người muốn đầu tư một lần, dùng lâu dài với trải nghiệm tốt nhất.
Mẫu tham khảo
Bosch PXE801DC1E không giới hạn vùng nấu có giá khoảng 21 triệu đồng (giá tham khảo tại thời điểm viết). Nếu bạn cần thêm không gian nấu đa vùng, có thể tham khảo Bosch PXY875DC1E đa vùng nấu giá khoảng 24 triệu đồng.
Lưu ý khi sử dụng bếp không giới hạn vùng nấu
Chọn nồi chảo phù hợp
Dùng nồi chảo đáy từ, đáy phẳng. Nồi quá nhỏ có thể không được nhận diện, hãy kiểm tra đường kính tối thiểu trong hướng dẫn sử dụng.
Không đặt vật kim loại lên mặt bếp khi đang nấu
Dao, thìa, nắp nồi kim loại có thể bị bếp nhận diện như một nồi nhỏ. Hãy giữ mặt bếp gọn gàng khi nấu.
Đảm bảo thông gió
Bếp công suất lớn cần khoang tủ thông thoáng. Lắp đặt đúng hướng dẫn giúp bo mạch bền và bếp vận hành ổn định.
Bạn có thể tham khảo thêm các dòng bếp từ chính hãng khác và bộ nồi đáy từ chất lượng cao để phát huy tối đa ưu điểm của bếp.
Nếu bạn đang thiết kế căn bếp mới, hãy chọn bếp trước khi thi công mặt đá để đơn vị làm đá khoét chính xác và tính toán đường điện phù hợp với công suất của bếp.
Mua bếp từ không giới hạn vùng nấu tại Điện máy Thành Đô
Bếp từ không giới hạn vùng nấu là lựa chọn đáng đầu tư cho người yêu bếp và căn bếp cao cấp. Gọi hotline 0915 431 433 để Điện máy Thành Đô tư vấn, khảo sát, giao lắp tận nơi tại TP.HCM, gửi hàng toàn quốc và trả góp 0%.
Câu hỏi thường gặp
Bếp không giới hạn vùng nấu có nấu được nhiều nồi cùng lúc không?
Có. Bếp nhận diện từng nồi và cho phép chỉnh nhiệt riêng, số nồi tối đa phụ thuộc vào thiết kế từng model.
Bếp không giới hạn vùng nấu có tốn điện hơn không?
Bếp chỉ kích hoạt cuộn từ dưới đáy nồi nên không lãng phí điện ở vùng trống. Điện năng tiêu thụ phụ thuộc vào số nồi, mức nhiệt và thời gian nấu.
Nồi nhỏ có dùng được trên bếp không giới hạn vùng nấu không?
Được nếu đáy nồi đạt kích thước tối thiểu mà nhà sản xuất quy định. Nồi quá nhỏ có thể không được bếp nhận diện.
