Cách chọn máy hút mùi phù hợp với bếp từ: Kích thước, công suất
Bếp từ giúp căn bếp mát hơn bếp gas, nhưng khói, hơi dầu mỡ và mùi thức ăn vẫn sinh ra trong quá trình nấu. Nếu không có máy hút mùi phù hợp, dầu mỡ sẽ bám lên tủ bếp, tường và lan vào phòng khách. Bài viết dưới đây, Điện máy Thành Đô hướng dẫn cách chọn máy hút mùi cho bếp từ sao cho đồng bộ và hiệu quả.
Vì sao bếp từ vẫn cần máy hút mùi?
- Hút khói và hơi dầu mỡ khi chiên, xào, nướng.
- Khử mùi thức ăn, đặc biệt món có mùi mạnh như cá, mắm.
- Giảm hơi nóng, hơi ẩm trong khu vực bếp.
- Bảo vệ nội thất: hạn chế dầu mỡ bám lên tủ bếp, trần, đèn.
- Tăng tiện ích: đèn chiếu sáng mặt bếp, một số mẫu có hẹn giờ, cảm biến.
Chọn kích thước máy hút mùi theo bếp từ
Nguyên tắc cơ bản là chiều ngang máy hút mùi nên bằng hoặc lớn hơn chiều ngang bếp để bao trọn vùng khói bốc lên.
| Chiều ngang bếp từ | Máy hút mùi nên chọn |
|---|---|
| Bếp domino khoảng 30–40cm | Máy hút mùi 60cm |
| Bếp 60cm chuẩn châu Âu | Máy hút mùi 60–70cm |
| Bếp đôi khoảng 70–75cm | Máy hút mùi 70–90cm |
| Bếp 80–90cm, bếp đa vùng | Máy hút mùi 90cm trở lên |
Chọn công suất hút phù hợp
Công suất hút (lưu lượng khí, thường tính bằng m³/h) cần phù hợp với diện tích, thể tích phòng bếp và thói quen nấu. Một cách ước tính phổ biến là lưu lượng hút đủ để trao đổi không khí trong phòng bếp khoảng 10–12 lần mỗi giờ.
Ví dụ ước tính
Bếp diện tích 10m², trần cao 3m có thể tích khoảng 30m³. Lưu lượng gợi ý khoảng 300–360m³/h. Nếu gia đình hay chiên xào nhiều hoặc bếp mở liền phòng khách, nên chọn máy có công suất cao hơn để dự phòng.
Với bếp từ, lượng hơi nóng bốc lên ít hơn bếp gas nên luồng khói không bị đẩy mạnh lên cao. Vì vậy máy hút mùi cần có lực hút tốt ở vùng sát mặt bếp và chiều ngang bao trùm các vùng nấu. Lưu ý công suất cao thường đi kèm độ ồn lớn hơn ở mức tối đa, nên ưu tiên máy có nhiều cấp tốc độ để linh hoạt.
Chọn kiểu dáng máy hút mùi
Máy hút mùi âm tủ
Lắp gọn trong tủ bếp trên, tiết kiệm không gian, phù hợp căn hộ, bếp nhỏ. Thường đi cùng bếp đôi hoặc bếp 60cm.
Máy hút mùi kính cong, kính vát, áp tường
Thiết kế nổi bật, công suất thường cao, phù hợp bếp có tường trống phía trên bếp.
Máy hút mùi đảo
Treo trần phía trên đảo bếp, dành cho bếp từ đặt trên đảo. Cần tính toán đường ống, khoảng cách trần.
Máy hút mùi cổ điển
Kiểu dáng truyền thống, giá dễ tiếp cận, phù hợp nhiều căn bếp.
Ống thoát hay tuần hoàn?
- Hút thoát ra ngoài: hiệu quả cao nhất, cần đường ống thoát ra tường hoặc ống kỹ thuật.
- Tuần hoàn (lọc than hoạt tính): không cần ống thoát, phù hợp căn hộ không có lối thoát khí; cần thay than hoạt tính định kỳ.
Khoảng cách lắp máy hút mùi so với bếp từ
Khoảng cách phổ biến từ mặt bếp đến đáy máy hút mùi thường khoảng 65–75cm, tùy khuyến cáo của từng hãng. Lắp quá thấp gây vướng đầu, khó thao tác; lắp quá cao làm giảm hiệu quả hút. Hãy tuân thủ hướng dẫn lắp đặt của máy hút mùi.
Các tiêu chí khác khi chọn máy hút mùi
- Độ ồn: chọn máy có nhiều cấp tốc độ, motor chất lượng.
- Lưới lọc: lưới inox hoặc nhôm nhiều lớp, có thể tháo rửa.
- Đèn chiếu sáng: đèn LED sáng rõ mặt bếp.
- Bảng điều khiển: nút nhấn, cảm ứng hoặc điều khiển từ xa.
- Tính năng tiện ích: hẹn giờ tắt, cảm biến khói, kết nối với bếp ở một số dòng cao cấp.
Một thói quen tốt là bật máy hút mùi trước khi bắt đầu nấu vài phút và để máy chạy thêm một lúc sau khi tắt bếp. Cách này giúp tạo luồng khí ổn định, hút sạch hơi dầu mỡ còn lơ lửng trong không gian.
Đồng bộ thương hiệu bếp từ và máy hút mùi
Mua bếp và máy hút mùi cùng thương hiệu như Bosch, Malloca, Teka hay Kaff giúp đồng bộ thiết kế, màu sắc. Một số dòng cao cấp còn hỗ trợ kết nối để máy hút mùi tự điều chỉnh theo mức nấu. Tuy nhiên, kích thước và công suất vẫn là tiêu chí quan trọng nhất.
Bạn có thể tham khảo danh mục máy hút mùi chính hãng và bếp từ để chọn cặp thiết bị phù hợp. Ví dụ bếp Bosch PPI82560MS có giá khoảng 9,9 triệu đồng (giá tham khảo tại thời điểm viết), có thể đi kèm máy hút mùi 70–90cm.
Nếu bếp mở liền phòng khách, hãy ưu tiên máy hút mùi có công suất dư một chút so với tính toán và có chế độ chạy êm để không ảnh hưởng sinh hoạt chung.
Mua bếp từ và máy hút mùi tại Điện máy Thành Đô
Chọn đúng máy hút mùi cho bếp từ giúp căn bếp sạch sẽ, thông thoáng. Gọi hotline 0915 431 433 để Điện máy Thành Đô tư vấn, giao lắp tận nơi tại TP.HCM, gửi hàng toàn quốc và trả góp 0%.
Câu hỏi thường gặp
Bếp từ 70cm nên chọn máy hút mùi bao nhiêu cm?
Nên chọn máy hút mùi có chiều ngang bằng hoặc lớn hơn bếp, thường là 70cm hoặc 90cm để bao trọn vùng khói.
Máy hút mùi có cần thay than hoạt tính không?
Nếu dùng chế độ tuần hoàn, cần thay than hoạt tính định kỳ theo hướng dẫn của hãng để duy trì khả năng khử mùi.
Bao lâu nên vệ sinh lưới lọc máy hút mùi?
Tùy tần suất nấu, nhưng nên vệ sinh lưới lọc dầu mỡ khoảng vài tuần đến một tháng một lần để máy hút hiệu quả và giảm nguy cơ bám dầu.
