Có nên mua lò nướng âm tủ không? 7 câu hỏi giúp bạn quyết định
Bữa cơm gia đình Việt chủ yếu là món luộc, xào, kho, canh, nên nhiều người băn khoăn: liệu chiếc lò nướng âm tủ có trở thành “đồ trang trí” đắt tiền? Câu trả lời có nên mua lò nướng âm tủ phụ thuộc vào thói quen nấu nướng, không gian bếp và ngân sách của mỗi nhà. Bài viết giúp bạn tự đánh giá qua 7 câu hỏi đơn giản.
Lợi ích thực tế của lò nướng âm tủ
Mở rộng thực đơn gia đình
Lò nướng không chỉ để làm bánh. Gà nướng, sườn nướng, cá nướng giấy bạc, thịt xiên, rau củ nướng, khoai lang nướng, nui bỏ lò, bánh mì bơ tỏi… đều làm được dễ dàng. Thực đơn đa dạng giúp bữa ăn hấp dẫn hơn, đặc biệt với trẻ nhỏ.
Nấu ăn nhàn hơn
Khác với chiên xào phải đứng canh bếp, món nướng chỉ cần sơ chế, cho vào lò, cài hẹn giờ. Trong thời gian đó, bạn có thể nấu món khác hoặc nghỉ ngơi. Nhiều người bận rộn coi lò nướng là “trợ thủ” cho bữa tối.
Ít dầu mỡ, ít khói bụi hơn chiên rán
Nướng bằng lò dùng ít dầu hơn chiên ngập dầu, bếp ít bị bắn dầu. So với nướng than, lò điện không có khói than, phù hợp nhà phố, căn hộ.
Căn bếp gọn gàng, sang trọng
Lò âm tủ liền khối với tủ bếp, không chiếm mặt bàn, tạo diện mạo hiện đại, đồng bộ với bếp từ, máy hút mùi.
Những điều cần cân nhắc trước khi mua
- Chi phí: lò âm tủ có giá từ khoảng 9 triệu đồng trở lên, chưa kể chi phí làm hộc tủ, đi điện.
- Không gian: cần hộc tủ chuẩn, với bếp đã hoàn thiện có thể phải sửa tủ.
- Thói quen: nếu không thích món nướng, lò sẽ ít được dùng.
- Điện năng: công suất lớn, cần hệ thống điện đáp ứng.
7 câu hỏi giúp bạn quyết định có nên mua lò nướng âm tủ
- Gia đình bạn có thích món nướng, món bỏ lò không? Nếu ít nhất một tuần một lần, lò sẽ được dùng thường xuyên.
- Bạn có đang làm hoặc cải tạo tủ bếp? Đây là thời điểm lý tưởng để lắp lò âm tủ với chi phí thi công thấp nhất.
- Bếp nhà bạn có vị trí cho lò? Dưới bếp nấu, cột tủ cao hoặc tủ dưới khu sơ chế.
- Bạn có thích làm bánh hoặc muốn con trẻ tham gia nấu nướng? Lò âm tủ ổn định nhiệt giúp làm bánh thành công hơn.
- Gia đình bạn có từ 3 người trở lên hoặc hay đãi khách? Lò lớn nướng được số lượng nhiều.
- Bạn có quan tâm ăn uống ít dầu mỡ? Nướng, hấp (với lò kết hợp hấp) là phương pháp lành mạnh.
- Ngân sách có cho phép? Nếu ngân sách hạn chế, lò để bàn là phương án thử trước.
Nếu bạn trả lời “có” cho từ 4 câu trở lên, lò nướng âm tủ là khoản đầu tư xứng đáng.
Trường hợp chưa nên mua lò nướng âm tủ
Nếu bạn thuê nhà ngắn hạn, bếp không có vị trí lắp đặt, hoặc gia đình hiếm khi ăn món nướng, hãy cân nhắc các thiết bị linh hoạt hơn như nồi chiên không dầu, lò nướng để bàn trong danh mục lò nướng bánh, bếp nướng, hoặc lò vi sóng có chức năng nướng. Các thiết bị này đáp ứng nhu cầu cơ bản với chi phí thấp hơn.
Nếu quyết định mua, nên chọn loại nào?
| Nhu cầu | Gợi ý |
|---|---|
| Mới bắt đầu, ngân sách tiết kiệm | Lò nướng đơn cơ bản, khoảng 9–13 triệu đồng |
| Nướng thường xuyên, làm bánh | Lò nướng tầm trung có đối lưu, màn hình |
| Bếp nhỏ, cần đa năng | Lò nướng kết hợp vi sóng |
| Chuộng món hấp, lành mạnh | Lò nướng kết hợp hấp |
Ví dụ: lò nướng âm tủ Bosch HBF113BR0A khoảng 9,1 triệu đồng phù hợp người mới bắt đầu; lò nướng âm tủ Malloca MOV-659TC khoảng 16 triệu đồng cho người muốn thêm lựa chọn thiết kế (giá tham khảo tại thời điểm viết).
Kinh nghiệm để lò nướng không bị “bỏ xó”
Nhiều gia đình mua lò nhưng ít dùng vì chưa quen. Hãy bắt đầu với những món đơn giản, quen thuộc như cánh gà nướng mật ong, khoai lang nướng, cá nướng giấy bạc. Lên lịch “ngày nướng” mỗi tuần, tận dụng lò nướng cùng lúc nhiều món để chuẩn bị cho vài bữa. Đặt lò ở vị trí thuận tiện, ngang tầm mắt trong cột tủ cũng giúp bạn dùng lò thường xuyên hơn vì thao tác nhẹ nhàng. Ngoài ra, hãy giữ sách hướng dẫn gần bếp và thử các chương trình tự động của lò, nhiều món ngon có thể hoàn thành chỉ với vài lần bấm nút.
Kết luận: Có nên mua lò nướng âm tủ?
Lò nướng âm tủ đáng mua với gia đình yêu thích món nướng, đang làm bếp mới hoặc muốn nấu ăn nhàn hơn, lành mạnh hơn. Hãy trả lời 7 câu hỏi trên để có quyết định phù hợp. Nếu cần tư vấn thêm, gọi hotline 0915 431 433 hoặc xem danh mục lò nướng chính hãng tại Điện máy Thành Đô, hỗ trợ trả góp 0% và giao lắp tận nơi tại TP.HCM.
Câu hỏi thường gặp
Lò nướng âm tủ có nấu được món Việt không?
Được. Gà nướng, sườn nướng, chả nướng, cá nướng giấy bạc, thịt xiên nướng sả và nhiều món Việt khác đều làm tốt bằng lò nướng.
Lò nướng âm tủ và nồi chiên không dầu nên mua cái nào trước?
Nếu đang làm bếp mới và nấu cho gia đình đông người, nên ưu tiên lò âm tủ. Nếu chỉ nấu lượng nhỏ, cần linh hoạt, nồi chiên không dầu là lựa chọn tiết kiệm hơn.
Bếp đã làm xong có lắp thêm lò nướng âm tủ được không?
Có thể, nếu sửa được một hộc tủ đúng kích thước và đi được đường điện riêng. Kỹ thuật viên sẽ khảo sát để tư vấn phương án phù hợp.




