Máy vắt cam có nên mua? So sánh với máy ép chậm và cách chọn
Ly nước cam tươi mỗi sáng là thói quen của rất nhiều gia đình Việt. Vắt tay thì mỏi, dùng máy ép thì phải gọt vỏ, rửa nhiều chi tiết. Đó là lý do nhiều người tự hỏi máy vắt cam có nên mua hay không. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ thiết bị nhỏ gọn này, so sánh với máy ép chậm và chọn được chiếc máy phù hợp.
Máy vắt cam là gì, hoạt động ra sao?
Máy vắt cam (citrus juicer) gồm một đầu vắt hình nón có gờ, gắn trên motor nhỏ. Bạn cắt đôi quả cam, úp mặt cắt lên đầu vắt và ấn nhẹ; đầu vắt quay sẽ ép lấy nước, nước chảy qua khay lọc giữ lại hạt và phần lớn tép xuống bình hoặc trực tiếp vào ly. Nhiều mẫu có cần gạt ép từ trên xuống giúp bạn không phải dùng lực tay, đầu vắt đảo chiều để vắt kiệt hơn và vòi chống nhỏ giọt.
Máy vắt cam chuyên dùng cho các loại quả họ cam quýt: cam, quýt, chanh, bưởi nhỏ, tắc. Máy không ép được táo, cà rốt hay rau lá như máy ép.
Ưu điểm và hạn chế của máy vắt cam
Ưu điểm
- Nhanh và gọn: không cần gọt vỏ, chỉ cắt đôi và vắt, vài phút đã có bình nước cam cho cả nhà.
- Nước cam không đắng: vì không ép phần vỏ, nước cam giữ vị ngọt thanh, không lẫn tinh dầu vỏ.
- Dễ vệ sinh: chỉ vài chi tiết: đầu vắt, khay lọc, bình chứa.
- Giá hợp lý, ít tốn diện tích: có thể cất gọn trong tủ.
- Chủ động độ tép: một số máy có khay lọc điều chỉnh lượng tép.
Hạn chế
Máy vắt cam chỉ dùng cho quả họ cam quýt, không đa năng. Nếu gia đình bạn uống nhiều loại nước ép khác nhau, máy ép chậm sẽ phù hợp hơn. Với bưởi lớn, bạn cần cắt nhỏ hoặc chọn máy có đầu vắt cỡ lớn.
Máy vắt cam hay máy ép chậm: chọn loại nào?
| Tiêu chí | Máy vắt cam | Máy ép chậm |
|---|---|---|
| Loại nguyên liệu | Cam, chanh, quýt, bưởi | Hầu hết trái cây, rau củ |
| Sơ chế | Chỉ cắt đôi | Gọt vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ |
| Vị nước cam | Ngọt thanh, không đắng | Đậm, sánh, dễ đắng nếu sót vỏ |
| Vệ sinh | Rất nhanh | Mất vài phút |
| Giá | Thấp đến trung bình | Cao hơn |
Nếu 80% đồ uống của gia đình bạn là nước cam, nước chanh, máy vắt cam là lựa chọn kinh tế và tiện lợi nhất. Nếu bạn uống đa dạng nước ép rau củ, hãy chọn máy ép chậm, và có thể bổ sung máy vắt cam sau nếu muốn tiện hơn cho buổi sáng.
Có nên mua máy vắt cam? Ai phù hợp nhất
- Gia đình uống nước cam hằng ngày, đặc biệt có trẻ nhỏ cần bổ sung vitamin C.
- Quán cà phê, tiệm nước nhỏ cần vắt cam, chanh số lượng vừa phải.
- Người bận rộn, không muốn mất thời gian gọt vỏ và rửa máy ép.
- Gia đình đã có máy xay sinh tố, muốn bổ sung thiết bị chuyên dụng cho nước cam.
Với quán nhỏ, máy vắt cam điện có cần gạt giúp nhân viên thao tác nhanh, nước cam đồng đều giữa các ly và giảm mỏi tay khi đông khách. Với gia đình, thiết bị này giúp trẻ nhỏ cũng có thể tự vắt cam an toàn dưới sự giám sát của người lớn, biến việc chuẩn bị bữa sáng thành hoạt động vui vẻ cho cả nhà.
Ngược lại, nếu bạn chỉ thỉnh thoảng uống nước cam vài lần mỗi tháng, một dụng cụ vắt cam bằng tay có thể là đủ.
Tiêu chí chọn máy vắt cam tốt
Cơ chế vắt
Máy có cần gạt ép giúp vắt kiệt mà không mỏi tay, phù hợp vắt số lượng lớn. Máy ấn tay đơn giản, nhỏ gọn hơn, phù hợp gia đình ít người.
Chất liệu
Đầu vắt và khay lọc bằng inox bền, không ám mùi, dễ vệ sinh. Bình chứa nhựa cần đạt chuẩn an toàn thực phẩm.
Vòi chống nhỏ giọt và dung tích
Máy rót trực tiếp vào ly với vòi chống nhỏ giọt giúp mặt bếp sạch sẽ. Máy có bình chứa phù hợp khi vắt cho cả nhà.
Tại Điện máy Thành Đô, máy vắt cam Caso CP330 Pro có giá khoảng 1,99 triệu đồng (giá tham khảo tại thời điểm viết), đến từ thương hiệu Caso chuyên đồ gia dụng nhà bếp. Nếu bạn cần máy ép đa năng hơn, có thể tham khảo máy ép chậm Sunhouse SHD5518.
Mẹo vắt nước cam ngon, không đắng
- Chọn cam mọng, vỏ mỏng, cầm nặng tay; cam sành, cam xoàn cho nước ngọt thơm.
- Để cam ở nhiệt độ phòng hoặc lăn nhẹ quả cam trên mặt bàn trước khi cắt để dễ ra nước.
- Cắt ngang quả cam (không cắt dọc theo múi) để đầu vắt ép đều các múi.
- Không ấn quá mạnh làm vắt cả phần cùi trắng – nguyên nhân gây vị đắng.
- Uống ngay sau khi vắt để giữ hương vị tươi ngon nhất.
Mua máy vắt cam chính hãng tại Điện máy Thành Đô
Vậy máy vắt cam có nên mua? Nếu gia đình bạn yêu thích nước cam, đây là thiết bị nhỏ nhưng mang lại tiện ích lớn. Xem thêm các mẫu trong danh mục máy xay – máy ép và đồ gia dụng tại Điện máy Thành Đô. Hàng chính hãng, bảo hành đầy đủ, giao hàng tận nơi TP.HCM. Gọi hotline 0915 431 433 để được tư vấn.
Câu hỏi thường gặp
Máy vắt cam có vắt được chanh không?
Có. Máy vắt cam vắt tốt chanh, tắc, quýt. Với chanh nhỏ, bạn nên dùng đầu vắt cỡ nhỏ nếu máy có kèm để vắt kiệt hơn.
Vì sao nước cam vắt bằng máy bị đắng?
Nước cam bị đắng thường do ấn quá mạnh làm vắt cả phần cùi trắng, hoặc cam để lâu. Hãy ấn vừa lực và chọn cam tươi, mọng nước.
Nước cam vắt xong để được bao lâu?
Nên uống ngay để giữ hương vị và vitamin. Nếu cần, bảo quản trong bình kín ở ngăn mát và dùng trong vài giờ.
